３月購課活動的詳細辦法是什麼？

活動期間：2026年 3 月 18 日起至 3 月 22 日 23:59活動內容：<ol class='-mt-1 list-decimal space-y-2 pl-8'><li class='whitespace-normal break-words'>購課即贈限量「巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油」*28 份 (價值 $1300)</li></ol>抽獎 & 寄送時間：<ul class='-mt-1 list-disc space-y-2 pl-8'><li class='whitespace-normal break-words'>將於 3/23 (一) 陸續寄出</li></ul><h3 class='ql-heading ql-show-draggable-anchor' data-block-id='block-7c1f6b45-173b-40ad-881a-80d4d37fffe5' data-collapse-state='expanded'>📦 如何領取獎品？（必看提醒）</h3><ul><li>App 更新路徑：打開 App 右下角 Account → Account settings → 下滑填寫收件人資訊。</li></ul>注意事項：<ul class='-mt-1 list-disc space-y-2 pl-8'><li class='whitespace-normal break-words'>本次活動獎品寄送範圍涵蓋「台澎金馬」。</li><li>因數量有限，若沒中獎，將不另外通知。</li><li class='whitespace-normal break-words'>效期提醒：本贈品賞味期限至 2026 年 7 月，請獲獎學員儘早享用。</li><li>資格說明：若因未填寫「收件人資訊」導致資訊不全，將視同放棄資格。</li></ul>

與姆士流YT的差異是什麼？

YT內容重點在與簡單快速分享一道料理，課程會是系統性的規劃內容，有更全面、更詳細的教學，手把手的把知識、技巧、邏輯都分享給學員！在課堂中還能學到網路上也學不到的詹姆士創意料理✨結合創意和美味，廚藝進步得更快、更扎實！

烹飪新手適合上這堂課嗎？

這堂課透過34道料理分享『知識』、『技巧』、『多元性』三個層面，無論你是新手想了解基礎烹飪原則、技巧、料理實作，你可以透過這堂課全面性的理解基本概念，做出美味又不簡單的料理；或著是你已經有經驗的料理者，你可以透過這堂課料理大廚詹姆士在料理上的邏輯與眉角，更精進你的料理技巧以及拓展料理的多元性！ 並且無論是食材、或是器具都不會很難準備，一般的常見的烹飪器具以及市場、超市皆可買到的食材，你就能跟著詹姆士一起學習34道料理。（僅有部分少數料理需要用到特殊食材，在課程中詹姆士也會與您分享如何購買）

有免費試閱的內容可以先參考嗎？

有的，本課程有規劃完整的免費試看單元【台式料理：創意料理三｜杯雞炊飯】 購買前可以先觀看此單元了解詹姆士老師的教學以及各單元的搭配！ 每道料理將會有：1. 食材清單：讓你清楚了解該料理會用到什麼食材，去做採買時也可以同步紀錄是否有遺漏。2. 料理介紹：詹姆士將於此單元介紹這道料理的故事、食材。3. 實作教學：此單元為完整了實作影片，你可以一口氣學習元這道料理的知識、技巧與詹姆士的各種經歷故事分享。4. 逐步教學：此單元為將每一步驟切分明確，方便你一邊實作一邊觀看，並搭配上聲控功能，讓你在實作時更能方便操作！5. 重點總結：最後詹姆士將會將這道料理的重點技巧與知識做總結，也會與您分享怎麼去延伸製作出不同的料理。6. 分享你的成品吧：你可以將完成的料理成品上傳至此單元，與大家分享你的美味料理！

購買後何時可以開始使用呢？

課程內容已全數上架，購買課程後能直接觀看課程囉！教材購買後，可以在『我的書櫃』看到您購買的課程，課程沒有使用期限且不論在任何裝置中登入同一個帳號就能立刻接續學習。

我可以用什麼裝置使用呢？

您可以使用手機、平板或電腦登入網頁版使用此份教材，手機用戶更推薦下載我們評價超高的 app 來使用，流暢又便利。

是否有使用期限呢？有退款機制嗎？

此課程屬於數位產品，沒有使用期限且不論在任何裝置中登入同一個帳號就能立刻接續學習。購買後即無法退費，請您在購買前，先使用免費試用功能試用，確認教學內容是您需要的，謝謝。

目前有哪些付款方式呢？

WORD UP 目前提供線上刷卡, 超商付款, 銀行匯款, 無卡分期, LINEPay 5 種方式，您可以前往 <a href='https://intercom.help/word-up/zh-TW/articles/6857398-%E8%B3%BC%E8%B2%B7%E7%94%A2%E5%93%81%E4%BB%98%E6%AC%BE%E6%96%B9%E5%BC%8F' target='_blank' rel='noopener'>購買產品付款方式</a> 瞭解更多資訊哦！

我要如何購買課程呢？

只需要點下「查看方案」的字樣，選擇你想購買的方案「加入購物車」，確認您要購買的產品正確後，點選「下一步，確認訂單」，再選擇「下一步，付款」，付款完成後即可在我的書櫃中看到您的課程唷！ 若有團購需求或付款問題可以透過 Email 與我們聯繫 <a href='mailto:service@wordup.com.tw'>service@wordup.com.tw</a>

線上料理烹飪課程推薦 - 詹姆士料理全指南｜簡單的方式， 34 道不簡單的料理

Name: 詹姆士料理全指南｜簡單的方式， 34 道不簡單的料理
Brand: KIAO 聰明學習
SKU: 1207
Price: 4579 TWD
Availability: InStock

NT$7,100NT$4,129 Up

上完課你會學到

1
10 國 34 道烹飪料理
不只台菜，還有中、日、韓、泰等 10 國 34 道『最具代表性』料理
姆士流、YouTube 也沒教的烹飪細節，這裡都學得到
2
詹姆士烹飪邏輯、原理傳授
理解食材烹飪特性、原理，料理自由混搭
3
10 國的料理烹飪文化、技法，強化料理風格感
凸顯不同國家的料理烹飪特色，做出料理的獨特性、差異性
4
獨家 App｜三合一功能，優質料理前、中、後體驗
食材採購清單，省去超市採購時間
聲控料理每一步驟，解放雙手烹飪，不弄髒手機
詹姆士親自解惑！讓烹飪廚藝飛速進步

6 期 0 利率，每月不到 NT$800；一次學會 10 國 34 道料理技法，學會一道不用 NT$130

安心體驗滿意保證：7 天不滿意無條件退費；購買後立即開始上課、無限次數永久觀看、App 內直接向詹姆士提問

超過 4617 人都做到了

平凡的晚餐，變成家人期待的時刻✦

蛋黃培根義大利麵

第一次做蛋黃義大利麵，味道很棒很喜歡！

Hsu Hsin-Yuan

三杯雞炊飯

跟著調醬汁很適合配飯，別忘了加黑麻油

黃彥霖

本幫紅燒肉

就喜歡這種甜甜鹹鹹的味道

洪建勝

三杯雞炊飯

細節講述非常清楚，避免踩坑受益良多！

jerryalfa

西班牙海鮮燉飯

從備料到開動約一個半小時，給小孩吃剛剛好

Morgan Kao

三杯雞炊飯

老師講解得很詳細，第一次炸油蔥酥就上手

廖翔

三杯雞

看了詹姆士的料理節奏，理解食物完美結合的味道

林安琪

三杯雞炊飯

跟著步驟完成，帶點鍋巴的炊飯很美味

ting113

西班牙小點

簡簡單單就很好吃

偉恩

三杯雞炊飯

老公說這是五星級餐廳的料理，欲罷不能

Maggie Wei

紅蔥頭滷肉飯

照著詹姆士的建議做，味道真的很香很好吃

jocelynchin0225

三杯雞炊飯

邊看影片邊做，終於做出好吃的三杯雞炊飯

黃明俊

米紙香蕉巧克力

食材易找、簡單易做的甜品

Ka po Ho

三杯雞炊飯

老師細節講得很詳細，第一次做蒜酥就有成就感

Bellawu

肉骨茶

滿滿豬肋骨熬煮帶出的風味與中藥香

Ocean

三杯雞炊飯

煮完大家都說可以賣了，超有成就感

蕭丞丞

西班牙小點

喜歡蒜蝦的香氣及麵包蘸橄欖油的美味

莊蕙萍

三杯雞炊飯

現煸油蔥酥比外面賣的香，雞腿肉超軟嫩

味噌豚汁

任何材料都可以加入，是道十分方便的料理

佘奕箖

三杯雞炊飯

平底鍋十分鐘就煮透還帶鍋巴，非常喜歡

郭宗瑋

本幫紅燒肉

沒有老抽顏色也蠻漂亮，八角一顆就很有味道

邵美綸

三杯雞炊飯

同樣的三杯雞，不一樣的方法讓層次提升

小宇

酸辣咖哩雞

咖喱跟東央味道很搭，替換食材也很好吃

Mavis

三杯雞炊飯

換切塊雞腿一樣好吃，鍋巴蹦出新滋味

莊敬

回鍋肉

備料簡約很快上菜，味道很香超下飯

Dominic0826

三杯雞炊飯

按照步驟做，簡單易上手

何宗哲

牛肉河粉

黑糖滷肉超級不可思議，味道新奇挺好吃

CHin L

三杯雞

不錯吃喔

Louisa

豉汁蒸鮮魚

湯汁倒掉整體更清爽，淋醬味道更清晰

主光

咖哩螃蟹

買不到螃蟹改用蝦子，蝦殼剝掉更入味

Cindy

蛋黃培根義大利麵

第一次做蛋黃義大利麵，味道很棒很喜歡！

Hsu Hsin-Yuan

三杯雞炊飯

跟著調醬汁很適合配飯，別忘了加黑麻油

黃彥霖

本幫紅燒肉

就喜歡這種甜甜鹹鹹的味道

洪建勝

三杯雞炊飯

細節講述非常清楚，避免踩坑受益良多！

jerryalfa

西班牙海鮮燉飯

從備料到開動約一個半小時，給小孩吃剛剛好

Morgan Kao

三杯雞炊飯

老師講解得很詳細，第一次炸油蔥酥就上手

廖翔

三杯雞

看了詹姆士的料理節奏，理解食物完美結合的味道

林安琪

三杯雞炊飯

跟著步驟完成，帶點鍋巴的炊飯很美味

ting113

西班牙小點

簡簡單單就很好吃

偉恩

三杯雞炊飯

老公說這是五星級餐廳的料理，欲罷不能

Maggie Wei

紅蔥頭滷肉飯

照著詹姆士的建議做，味道真的很香很好吃

jocelynchin0225

三杯雞炊飯

邊看影片邊做，終於做出好吃的三杯雞炊飯

黃明俊

米紙香蕉巧克力

食材易找、簡單易做的甜品

Ka po Ho

三杯雞炊飯

老師細節講得很詳細，第一次做蒜酥就有成就感

Bellawu

肉骨茶

滿滿豬肋骨熬煮帶出的風味與中藥香

Ocean

三杯雞炊飯

煮完大家都說可以賣了，超有成就感

蕭丞丞

西班牙小點

喜歡蒜蝦的香氣及麵包蘸橄欖油的美味

莊蕙萍

三杯雞炊飯

現煸油蔥酥比外面賣的香，雞腿肉超軟嫩

味噌豚汁

任何材料都可以加入，是道十分方便的料理

佘奕箖

三杯雞炊飯

平底鍋十分鐘就煮透還帶鍋巴，非常喜歡

郭宗瑋

本幫紅燒肉

沒有老抽顏色也蠻漂亮，八角一顆就很有味道

邵美綸

三杯雞炊飯

同樣的三杯雞，不一樣的方法讓層次提升

小宇

酸辣咖哩雞

咖喱跟東央味道很搭，替換食材也很好吃

Mavis

三杯雞炊飯

換切塊雞腿一樣好吃，鍋巴蹦出新滋味

莊敬

回鍋肉

備料簡約很快上菜，味道很香超下飯

Dominic0826

三杯雞炊飯

按照步驟做，簡單易上手

何宗哲

牛肉河粉

黑糖滷肉超級不可思議，味道新奇挺好吃

CHin L

三杯雞

不錯吃喔

Louisa

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湯汁倒掉整體更清爽，淋醬味道更清晰

主光

咖哩螃蟹

買不到螃蟹改用蝦子，蝦殼剝掉更入味

Cindy

蛋黃培根義大利麵

第一次做蛋黃義大利麵，味道很棒很喜歡！

Hsu Hsin-Yuan

三杯雞炊飯

跟著調醬汁很適合配飯，別忘了加黑麻油

黃彥霖

本幫紅燒肉

就喜歡這種甜甜鹹鹹的味道

洪建勝

三杯雞炊飯

細節講述非常清楚，避免踩坑受益良多！

jerryalfa

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從備料到開動約一個半小時，給小孩吃剛剛好

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三杯雞炊飯

老師講解得很詳細，第一次炸油蔥酥就上手

廖翔

三杯雞

看了詹姆士的料理節奏，理解食物完美結合的味道

林安琪

三杯雞炊飯

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簡簡單單就很好吃

偉恩

三杯雞炊飯

老公說這是五星級餐廳的料理，欲罷不能

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照著詹姆士的建議做，味道真的很香很好吃

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三杯雞炊飯

邊看影片邊做，終於做出好吃的三杯雞炊飯

黃明俊

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Ka po Ho

三杯雞炊飯

老師細節講得很詳細，第一次做蒜酥就有成就感

Bellawu

肉骨茶

滿滿豬肋骨熬煮帶出的風味與中藥香

Ocean

三杯雞炊飯

煮完大家都說可以賣了，超有成就感

蕭丞丞

西班牙小點

喜歡蒜蝦的香氣及麵包蘸橄欖油的美味

莊蕙萍

三杯雞炊飯

現煸油蔥酥比外面賣的香，雞腿肉超軟嫩

味噌豚汁

任何材料都可以加入，是道十分方便的料理

佘奕箖

三杯雞炊飯

平底鍋十分鐘就煮透還帶鍋巴，非常喜歡

郭宗瑋

本幫紅燒肉

沒有老抽顏色也蠻漂亮，八角一顆就很有味道

邵美綸

三杯雞炊飯

同樣的三杯雞，不一樣的方法讓層次提升

小宇

酸辣咖哩雞

咖喱跟東央味道很搭，替換食材也很好吃

Mavis

三杯雞炊飯

換切塊雞腿一樣好吃，鍋巴蹦出新滋味

莊敬

回鍋肉

備料簡約很快上菜，味道很香超下飯

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三杯雞炊飯

按照步驟做，簡單易上手

何宗哲

牛肉河粉

黑糖滷肉超級不可思議，味道新奇挺好吃

CHin L

三杯雞

不錯吃喔

Louisa

豉汁蒸鮮魚

湯汁倒掉整體更清爽，淋醬味道更清晰

主光

咖哩螃蟹

買不到螃蟹改用蝦子，蝦殼剝掉更入味

Cindy

蛋黃培根義大利麵

第一次做蛋黃義大利麵，味道很棒很喜歡！

Hsu Hsin-Yuan

三杯雞炊飯

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黃彥霖

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就喜歡這種甜甜鹹鹹的味道

洪建勝

三杯雞炊飯

細節講述非常清楚，避免踩坑受益良多！

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從備料到開動約一個半小時，給小孩吃剛剛好

Morgan Kao

三杯雞炊飯

老師講解得很詳細，第一次炸油蔥酥就上手

廖翔

三杯雞

看了詹姆士的料理節奏，理解食物完美結合的味道

林安琪

三杯雞炊飯

跟著步驟完成，帶點鍋巴的炊飯很美味

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簡簡單單就很好吃

偉恩

三杯雞炊飯

老公說這是五星級餐廳的料理，欲罷不能

Maggie Wei

紅蔥頭滷肉飯

照著詹姆士的建議做，味道真的很香很好吃

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三杯雞炊飯

邊看影片邊做，終於做出好吃的三杯雞炊飯

黃明俊

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食材易找、簡單易做的甜品

Ka po Ho

三杯雞炊飯

老師細節講得很詳細，第一次做蒜酥就有成就感

Bellawu

肉骨茶

滿滿豬肋骨熬煮帶出的風味與中藥香

Ocean

三杯雞炊飯

煮完大家都說可以賣了，超有成就感

蕭丞丞

西班牙小點

喜歡蒜蝦的香氣及麵包蘸橄欖油的美味

莊蕙萍

三杯雞炊飯

現煸油蔥酥比外面賣的香，雞腿肉超軟嫩

味噌豚汁

任何材料都可以加入，是道十分方便的料理

佘奕箖

三杯雞炊飯

平底鍋十分鐘就煮透還帶鍋巴，非常喜歡

郭宗瑋

本幫紅燒肉

沒有老抽顏色也蠻漂亮，八角一顆就很有味道

邵美綸

三杯雞炊飯

同樣的三杯雞，不一樣的方法讓層次提升

小宇

酸辣咖哩雞

咖喱跟東央味道很搭，替換食材也很好吃

Mavis

三杯雞炊飯

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莊敬

回鍋肉

備料簡約很快上菜，味道很香超下飯

Dominic0826

三杯雞炊飯

按照步驟做，簡單易上手

何宗哲

牛肉河粉

黑糖滷肉超級不可思議，味道新奇挺好吃

CHin L

三杯雞

不錯吃喔

Louisa

豉汁蒸鮮魚

湯汁倒掉整體更清爽，淋醬味道更清晰

主光

咖哩螃蟹

買不到螃蟹改用蝦子，蝦殼剝掉更入味

Cindy

Rating

Material free trial

10 units, includes Video、Checklist、Step-by-step guide、Article、Achievement sharing

36 chapters, 180 sections
- 關於本課程
  課程介紹
- 料理的基底：高湯
  中式高湯
  西式高湯
  中式高湯
  西式高湯
  日式高湯
- 日式料理
  味噌豚汁
  親子丼
  日式炸蝦
  創意料理：雞⾁串燒佐味噌蛋
  味噌豚汁
  親子丼
  日式炸蝦
  創意料理：雞⾁串燒佐味噌蛋
- 中式料理
  回鍋肉
  豉汁蒸鮮魚
  本幫紅燒⾁
  創意料理：蒸⿂蔥油麵
  回鍋肉
  豉汁蒸鮮魚
  本幫紅燒⾁
  創意料理：蒸⿂蔥油麵
- 泰式料理
  咖哩螃蟹
  泰式酸辣蝦湯
  創意料理：酸辣咖哩雞
  咖哩螃蟹
  泰式酸辣蝦湯
  創意料理：酸辣咖哩雞
- 越式料理
  牛肉河粉
  魚露滷肉
  創意料理：米紙香蕉巧克力
  牛肉河粉
  魚露滷肉
  創意料理：米紙香蕉巧克力
- 韓式料理
  韓式涼拌菜
  牛肉豆腐鍋
  韓式泡菜湯飯
  韓式涼拌菜
  牛肉豆腐鍋
  韓式泡菜湯飯
- 台式料理
  創意料理：三杯雞炊飯
  紅蔥頭滷肉飯
  三杯雞
  創意料理：三杯雞炊飯
  紅蔥頭滷肉飯
  三杯雞
- 星馬料理
  創意料理：叻沙肋排
  咖哩叻沙
  肉骨茶
  創意料理：叻沙肋排
  咖哩叻沙
  肉骨茶
- 義大利料理
  蛋黃培根義大利麵
  松露菌菇 Risotto
  創意料理：明太⼦義⼤利麵
  蛋黃培根義大利麵
  松露菌菇 Risotto
  創意料理：明太⼦義⼤利麵
- 西班牙料理
  TAPAS (下酒小菜）
  西班牙海鮮燉飯
  創意料理：無花果⻄班牙⼩點
  TAPAS (下酒小菜）
  西班牙海鮮燉飯
  創意料理：無花果⻄班牙⼩點
- 法式料理
  法式白醬魚排
  咖啡醬菲⼒⽜排
  創意料理：肝醬薯泥松露⽜排
  法式白醬魚排
  咖啡醬菲⼒⽜排
  創意料理：肝醬薯泥松露⽜排